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華麗的誘惑 巧克力甜點食譜:獲金氏世界紀錄認定的甜點研究家,教你輕鬆做出豪華巧克力甜點!

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看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯,人氣蠻不錯。



  • 譯者:羅淑慧
  • 出版社:三悅文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/11/05
  • 語言:繁體中文


總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界

看完有一種說不出的感動,剛出版的時候我就已經在看了

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商品訊息功能:

獲金氏世界紀錄認定的甜點研究家

簡單3.5.7步驟輕鬆做出令人難以抗拒的甜點

創造情人節的暖心回憶


松露巧克力、甘納許、可可粉、慕斯、冰淇淋、舒芙蕾……。可以自由變化形狀的巧克力,是非常深具魅力的食材。話雖如此,你是否覺得「巧克力甜點雖然美味,但是手工製作卻很難」?並沒有那回事。其實巧克力甜點的製作相當簡單,而且格外美味的巧克力甜點不勝枚舉。

本書將以3、5、7步驟(基本的奶油醬和麵糊除外),為大家介紹適合珍藏的食譜,以及看起來略微華麗的個人精選食譜,讓初學者乃至熟練者,都可充分享受到巧克力本身的魅力與美味。

另外,本書還會教導大家甜點的裝飾方法,以及包裝技巧。讓收到甜點的人驚呼「好像專業師傅做的甜點!」。

本書特色

●獲金氏世界紀錄認定的甜點研究家,木村老師的創意全收錄~

●作者的獨特技巧,只要花一些些功夫就能變身豪華的高級甜點。

●介紹禮物的漂亮包裝法,讓您的禮物內外都無懈可擊!

●附貼心小提醒、最佳品嚐時機與溫度,就像在烘焙教室一樣,不怕失敗!

●從材料、器具,基本麵糊、巧克力、奶油醬與製作步驟均有全彩照片,初學者OK。

日本亞馬遜★★★★★好評

★材料、器具、準備跟過程都有詳細說明,就像是到烘焙教室上課一樣,真的簡單易懂!

★木村老師的每一道甜點都很高雅美味,嘗試做了書中的「白巧克力慕斯」,送給朋友得到的評語是:好吃的令人感動!

★就連初學者的我也做得出如此漂亮專業的成品,今年的情人節一定要做給老公吃?

★不只是視覺上的誘惑,巧克力也很香濃美味!

★看起來是名貴的甜點,卻只要3~7個步驟,真的是太棒了~

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  • 譯者:羅淑慧
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內容來自YAHOO新聞

莎妹踏青去 女同翻轉梁祝故事

中國時報【趙靜瑜╱台北報導】

前衛劇場團體莎士比亞的妹妹們的劇團,今年20歲,推出徐堰鈴作品《踏青去》,該劇在2004年首演,是女同志劇場的代表作之一,也是徐堰鈴初執導筒的作品。

徐堰鈴表示,《踏青去》受到美國知名女同志表演團體「開檔褲劇團」(Split Britches)的啟發,模仿他們顛覆經典的精神,將《梁祝》中凌波與樂蒂二位女演員扮演一對男女戀人的性別樂趣,彰顯得更為徹底。

莎妹劇團創立於1995年,由導演魏瑛娟創立,初期作品關注性別與社會等議題,後來陸續有王嘉明、徐堰鈴以及Baboo等編導加入創作,持續前衛劇場美學的探索,題材則擴及通俗文化、同志、文學改編與當代視覺藝術的涉入等領域。

全劇從梁山伯與祝英台死後又重現於舞台開始演起,從梁祝故事、費洛蒙現象、隱形人、演員扮演等剪裁穿插,顛覆以往女同志題材的悲情印象,徐堰鈴將她對表演的敏銳度,展現在這部首度編導的作品之中。徐堰鈴說,她加入很多的幽默與詼諧,帶領觀眾走進女同志愛情生活的千姿百態。

徐堰鈴說,當時演出時,很像是女同志的同樂會,活潑大方的表述方式,還蠻符合某些女同志的真實人生。許多女同觀眾甚至認為,那是他們成長經驗的精神支持。

《踏青去》將於9月24日到26日演出,地點在國家劇院實驗劇場。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/莎妹踏青去-女同翻轉梁祝故事-215005563.html













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