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好看的飲食99道正宗港味的粥粉麵飯全書的內容大意!



最新與最多的飲食，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！

99道正宗港味的粥粉麵飯是本不錯的飲食，誠意推薦給大家看喔!

購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

99道正宗港味的粥粉麵飯曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯，人氣蠻不錯。

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  博客來

  
  
  

  
  
  

  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
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  作者： 陳紀臨, 方曉嵐
  
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• 出版社：食為天文創有限公司
  
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• 出版日期：2015/04/10
• 語言：繁體中文

熟悉的味道、經典的菜式

最不平凡的99道粥、粉、麵、飯料理，

讓你感受最深的味覺悸動！

廣東人最愛的肉絲炒博客來網路書店麵、乾炒牛河，

中西合璧的白汁雞皇飯、焗豬排飯，

還有東南亞風味的印尼炒飯、新加坡蝦麵……

香港知名料理達人，教你做出最道地的經典菜式！

本書特色

粥、粉、麵、飯，是我們生活的一部分，那熟悉的味道，每天就在你我身邊圍繞。

作者在書中介紹的99道粥粉麵飯，都是香港最傳統、最受歡迎的菜肴，包括廣東人最愛的肉絲炒麵、乾炒牛河、鹹魚肉片煲仔飯……，中西合璧的白汁雞皇飯、焗豬排飯，還有東南亞地區的越南生牛肉河、印尼炒飯、馬來椰漿飯、新加坡蝦麵、叻沙米線等等。你一定能從中找到愛吃的菜肴，為家人做出貼心的美食。

遇見心想事成的自己		為自己拼一場		帶著傷心前行：一個心理工作者的自我療癒故事		知天樂命
感受台灣心希望：2004 ~ 2006心靈白皮書紀錄		歡迎來到創意王國		深夜加油站遇見蘇格拉底		遇見未知的自己
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  作者： 陳紀臨, 方曉嵐
  
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• 出版社：食為天文創有限公司
  
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• 出版日期：2015/04/10
• 語言：繁體中文

99道正宗港味的粥粉麵飯

鋒芒14		闇之魔眼(28)		天使阿達05 博客來網路書局		法訣機甲師07
會魔法的超級天師02		狐媚纏身 3		一柱擎天24		破滅時空(6)
破滅時空(5)		誘惑學院之絕色物語17		一柱擎天21		七界傳說第三部07
網遊洪荒07		玉女仙道07		煉獄法則11		磁暴傳說09

內容來自YAHOO新聞

自遊主義－響徹雲霄的鳴笛曲

中國時報【曾翎威╱文】

穿過依舊混亂的交通，我們把行李安置在紅色的巴士，豢養這短暫旅程的點點滴滴。而緬甸曼德勒，依舊在那響徹雲霄的鳴笛曲中，刻寫著繁華的時光。

「嗶！嗶嗶！嗶──」

在繁忙的緬甸曼德勒（Mandalay）市中心，嘹亮的車笛聲此起彼落，竟似不會停止一般。我和旅伴們騎著自行車，在混亂的車海中不知所措。

當酒店接待員表示有提供免費腳踏車時，我們就決定以兩輪方式完成今天的行程，但心裡不無猜疑。和其他旅遊業正蓬勃發展的國家一般，緬甸的旅客區充斥著詐騙的伎倆，中招數次後，心裡的防線自然隨著疊高。

從旅館出發，隨著大馬路一路往上（別問路癡什麼東南西北的），就會到達超明顯的地標──曼德勒皇宮。據聞皇宮在二戰時被摧毀得嚴重，今日所見是戰後重建，並且只開放一部分區域讓旅客參觀。因此，礙於時間關係，我們一行就不入內參拜了。

皇室建築金箔斑駁

我騎自行車的技術雖然不差，但面對雜亂無章的交通，不禁眉頭深皺。換了藝高膽大的薏帶路，看她不慌不亂地在車海中穿梭自如，尾隨的我們覺得安心，也漸入佳境。目的地是金色宮殿僧院（Shwenandaw Monastery），只要在這邊的皇宮城門盡頭左轉，再循著另一邊的城門往上騎一段路便會到達。可是，城門無止境似的不斷延伸，我們一路騎一路納悶，約莫過了十分鐘左右，才終於窺見了城門的盡處。後來谷歌了一番，得知每一邊的城門都有兩公里之長，把皇宮圍成了一個正方形，還真是巨大的皇宮呀！

按理說，一進入曼德勒，就必須支付十美金的「曼德勒地區觀光費」，但實際上，只有在最熱門的景點內才有官員查票。金色宮殿僧院自然是有名的，薏和雯想省些錢，就不進去了；我、凱和瑩倒是迫不及待地買票入內。寺院內外佈滿了異常精緻的柚木雕刻，雖然在旅程前就在谷歌神遊了一番，但身歷其境之時仍被深深地震撼著。金色宮殿僧院曾經是金碧輝煌、全院鍍金的舊皇族建築，如今金箔已斑駁，露出黝黑的柚木，但此時此景予我而言，卻比昔日富麗堂皇的建築更具魅力。此時是旅遊淡季，旅客零星數位，更凸顯了寺院的清靜。慢慢走過被午後斜陽照耀著的走廊，彷彿可以看見前朝僧侶虔誠的禮拜，感受歲月緩慢卻必然的流動。這樣的吉光片羽，是我願一生珍藏的回憶。

鳴笛聲實亂中有序

依依不捨地走出金色宮殿僧院後，我們一行趕著去曼德勒山丘看日落。在這旅遊淡季裡，日落實在不是很給力，但也許上天憐憫，轉而讓我們觀賞到了穿破雲層的天使光，以作安慰。在山腳下被導遊搭訕，因覺得他英語流利之餘，開出的價格也公道，便順道談妥了明天的包車行程。山腳下的寺廟也亮起了七彩的霓虹燈，十足好萊塢的氣勢，傳統的建築混合著摩登的燈飾，倒也不覺突兀。此時天色已暗，大有欲降雨的氣勢，匆匆拍了幾張照後，我們便急著循原路騎回旅館。在路上是下了一陣細雨，防範於未然的凱和瑩停下把雨衣穿上，其他人等只能裝備上帽子。停下之處恰是皇宮角落，曼德勒皇宮在黑暗中微微地泛著黃色光芒，竟隱約散發出浪漫的氣息。沒想到雨衣穿上不到五分鐘，細雨便停了，不禁讓人哭笑不得。這變幻莫測的曼德勒啊，不正一如你那雜亂無章的交通嗎？

「嗶！嗶嗶！嗶──」，我們繼續在嘹亮的車笛聲中緩騎。後來我發現，這聽似雜亂的鳴笛聲竟亂中有序。短短的嗶一聲，彷彿只是想告訴前方的人說「喂，我在你後面唷！」。嗶嗶兩聲，像在示意想超車或轉彎。長長的嗶──表達出不耐煩的情緒，是「你滾遠點吧！」的密碼。而我們就在這一片響徹雲霄的鳴笛曲中安全到達旅館。

翌日，吃過索然無味的早餐後，我們在指定地點和昨日的導遊會合。導遊身邊站著位靦腆的緬甸男孩，穿著打扮時髦，把頭髮梳成高高的飛機頭。原來導遊有別的生意，派了自家兒子來頂替今天的包車服務，生意做得真大呀！男孩的英語雖也流利，但內斂的性格和健談的父親有著明顯的對比。凱說男孩的駕駛技術很嫻熟，把我們安穩地載送到各個景點。景點不外乎就是一些固定的旅遊路線。比較值得一提的是敏貢（Mingun）。

古色古香的淒美感

在敏貢有座未完成的巨大佛塔，乍看之下就像一塊超巨大的磚塊。敏貢佛塔只完成了三分之一，傳聞是因為有一位占星術師多事，預言當佛塔建成時，國王便會立刻去世。佛塔經歷了一次地震，形成了建築右邊的巨大垂直裂痕，像是時間的印記。佛塔的左邊有一道長長的梯級，彷彿可以通到塔基上。事實上，佛塔已經岌岌可危，梯級旁立了一個告示，禁止遊客往上爬，但當地人比手劃腳示意可以上去，使得我們躍躍欲試。我們還是上去了。和我們比手劃腳的一群少年一路尾隨我們，看似熱心，實則動機不純，當算充當導遊後換取一些酬勞或「禮物」。先爬上去的我和雯不太理會他們，但後來居上的薏和峰卻和他們相談甚歡（當然，後來就不歡而散了）。話說回來，敏貢佛塔還是很值得爬上去的。視野極佳不說，四周的磚塊更予人一種古色古香的氛圍。塔基上還有一棵形孤影隻的大樹，更添獨特的淒美感。

大約五點，我們終於到達今天的重要景點──烏本橋（U Bein Bridge）。當我們在網路上看到烏本橋日落後，烏本橋就成了我們的必去行程。才剛抵達，附近的船家立刻湧上推銷他們的包船遊湖服務，而我們最後也以十美元一艘船（大概可坐三至四位）成交。由於我們想先徒步過橋，船家說會在湖的另一端等我們。

霎時好似時空交錯

烏本橋全長大約1200米，我們走完全程，卻只覺得心曠神怡。踏著烏本橋堅固的柚木，靜靜地觀察四周的美景和民生，感覺安穩踏實。偶爾有僧侶緩步而來，手上竟然還拿著最新款的手機。橋下有一民婦經過，臉上塗滿了黃白色的塔那卡粉（緬甸的代表性護膚品），恍惚間時空交錯，我彷彿被傳送到京都，而橋下正有一位藝伎踩著蓮步走來。橋中央的涼棚有歌者慵懶地唱著悠長的歌，伴隨著陣陣微風，似乎就是寫意生活的剪影。走到橋的另一端時，太陽已經快要落下，船夫趕緊招呼我們上船，平穩地把船搖到了湖中央。緬甸的日落又一次讓我們失望了，我們只好望著稍微被染上粉紅色的雲層聊以自慰。太陽完全沒落在水平線後，船夫把我們送回原岸。我們微笑和他們告別，並示意要為他們兩人拍照，其中一人立刻興高采烈地揮舞著剛到手的鈔票，像是在說「嘿，看我的錢吶」。那一刻，我有點搞不清到底錢是萬惡還是萬能。或者兩者都有一點吧。

終於，要離開曼德勒了。我們起了個大早，打算搭乘亞航的免費接駁車。穿過依舊混亂的交通，我們把行李安置在紅色的巴士，豢養這短暫旅程的點點滴滴。而曼德勒，依舊在那響徹雲霄的鳴笛曲中，刻寫著繁華的時光。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/自遊主義-響徹雲霄的鳴笛曲-215004696.html

99道正宗港味的粥粉麵飯

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